Zapach starych książek

CZYM PACHNĄ STARE KSIĄŻKI? Czekoladą, kawą, starością, spalenizną, drewnem… Grupa naukowców z Institute for Sustainable Heritage (University College London) przeprowadziła eksperyment polegający na wyszukaniu i analizie słów najczęściej używanych do opisu zapachu starych książek.   79 osobom zwiedzającym Birmingham Museum and Art Gallery przedstawiono 8 zapachów do identyfikacji. Jednym z nich był zapach starych książek (próbki powietrza zebrano w starej bibliotece ze zbiorami z XVIII w.) . Najczęściej użyte kojarzące się z zapachem  słowa przedstawiono w chmurze tagów.

Word cloud of book smell descriptors collected from visitors to the Birmingham Museum / Image: Heritage Science

W wyniku eksperymentu powstał „kubek zapachowy historycznego papieru”, narzędzie, które ma pomagać niewyszkolonemu nosowi w zidentyfikowaniu aromatu i powiązaniu z chemikaliami, które ten zapach powodują. Wyniki badania przedstawiono w postaci kolorowego diagramu, obrazującego powiązania użytych do opisu aromatu deskryptorów z nazwami związków chemicznych, wywołujących ten zapach.

Rys. ze strony: http://mentalfloss.com/article/94065/scientists-create-wheel-old-book-smells

Rezultaty badań przedstawiono w czasopiśmie Heritage Science. Celem naukowym było opracowanie słownictwa definiującego aromaty o znaczeniu kulturowym i wypracowanie narzędzia dla konserwatorów książek historycznych, które pomoże im ocenić stan zniszczenia książki.

Źródła:


https://ebookfriendly.com/color-wheel-old-book-smells-heritage-science/


http://mentalfloss.com/article/94065/scientists-create-wheel-old-book-smells


https://heritagesciencejournal.springeropen.com/articles/10.1186/s40494-016-0114-1

MM

2 comments on “Zapach starych książek
  1. Ciekawe czekolada i kawa? Dobre. Ja uwielbiam zapach starych książek, żółte kartki i w ogóle wszelkie oznaki starości książki. To cała historia książki u poprzednich czytelników. Interesujący artykuł.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • RSS